十割蕎麦とは

つなぎなしの生粉を使用しています!

当店では純国産の有機無農薬・無添加・自然乾燥の そば粉を使用した、安全で美味しいつなぎなしの そば粉100%十割そばを提供しております!

※低カロリーで栄養価が高い

ビタミンB1、B2など良質なタンパク質が豊富! 健康を維持するのに必要な成分をたっぷり含んでいます。

※毛細血管を強くしてくれる「ルチン」が豊富

動脈硬化やがん、老化の予防にもよいとされています。そばの実のタンパク質は血中コレステロールを低下 させたり、体脂肪の蓄積を抑制させる働きがあります。